Patty

Patty est un homme large et solidement bâti dont les avant-bras semblent presque trop gros pour sa carrure, le haut du bras gauche étant marqué par une paire de tatouages en forme de cœur. Sa bouche est large et aux lèvres charnues, et des poils foncés s'éploient en un bouc ornementé taillé autour de sa mâchoire. Il personnalise sa tenue du Baratie avec un haut croisé sombre, un short assorti et un tablier blanc, complétant le tout par une lavallière rose, une boucle d'oreille à l'oreille droite et un bandeau tressé.

Avant l'ellipse temporelle, il gardait le crâne rasé de près, mais il a plus tard laissé pousser ses cheveux. Maintenant qu'il dirige la partie desserts de l'opération, son tablier porte l'étiquette indiquant Baratie Dessert.

Parmi le personnel du Baratie, Patty joue le rôle le plus délibérément soigné, accueillant les convives avec des poses flamboyantes et des phrases d'accroche. Ce vernis cache une nature rude et ardente partagée par ses collègues : il traite les insultes directes comme des plaisanteries amicales et n'éprouve aucune culpabilité à jeter les vagabonds et les hors-la-loi à la porte. Malgré toute cette rudesse, il est véritablement courageux et dévoué au restaurant, prêt à risquer sa vie pour le protéger, et capable d'une réelle gentillesse même envers ceux qui s'opposent à lui.

En tant que pâtissier officiel du Baratie, Patty est un chef chevronné avec de grandes compétences au couteau, capable de trancher et de désosser un grand poisson à toute vitesse, et Zeff lui fait suffisamment confiance pour diriger le navire à desserts Sister Anko. Bien qu'il ne soit pas au niveau de Sanji ou de Zeff au combat, sa carrure et ses années de service en tant que videur non officiel font de lui l'un des combattants les plus forts de la cuisine, assez fort pour fracasser une chaise avec un Gin assis dessus d'un seul coup à mains nues.

Dans un combat, il privilégie un trident plus grand que lui, et aux côtés du glaive de Carne, les deux ont mis en déroute les hommes de Krieg lorsque les autres cuisiniers étaient débordés. Il garde un fin couteau à découper gravé des caractères pour le Poing de l'Étoile du Nord glissé sous son tablier. Contre les adversaires les plus dangereux, il sort le Shokuatari Meatball, un bazooka en forme de homard tirant de lourdes munitions explosives, et avec Carne, il peut manœuvrer le mini-navire de guerre Sabagashira I.