第3话：矿山小镇

奉命视察尤斯威尔煤矿的爱德华与阿尔冯斯，在名叫凯尔的少年带领下来到由其父亲、工头兼村长哈林经营的旅店。兄弟二人对一晚二十万先兹的要价咋舌，这笔费用源于小镇的贫困，但他们通过为居民免费施展炼金术换得了折扣。当爱德华被揭露为国家炼金术师后，气氛急转直下，他被当作军队的走狗赶了出去，而阿尔冯斯则以平民身份留下。通过询问镇民，阿尔冯斯得知他们的怨恨源于约基中尉，他拥有这片土地，压低矿工工资，并不断加税以中饱私囊，同时向上级行贿。

哈林补充说，他对国家炼金术师的鄙视源于他们背叛了炼金术应服务于民以换取国家支持的信条。当阿尔冯斯在外面向爱德华转述这些时，约基本人带着士兵前来催缴拖欠的税款，当凯尔顶嘴时，中尉下令教训这个孩子，却被爱德华用机械铠手臂挡下。爱德华自报国家炼金术师身份后，被谄媚地请至约基的宅邸，军官在那里以贿赂谋求提升自己在中央的地位。当晚，爱德华偷听到约基下令烧毁旅店，至清晨旅店已化为灰烬。

当镇民拒绝离开他们热爱的家园时，爱德华采取行动。他暗中将成堆的采矿废料炼成金条，从约基手中买下小镇与矿山的地契，并建议以赠与名义登记以规避政府审查。随后他以一晚住宿为代价将地契转给哈林，证明国家炼金术师仍能站在人民一边。约基怒气冲冲地折返，发现黄金已变回尘土与石砾，要求以欺诈为由收回地契，但由于登记为赠与，他无计可施。当矿工们围住他时，爱德华发誓要向中央司令部举报其腐败。本话还确立了怀表作为国家炼金术师的正式身份证明。