George Joestar II

George guarda un gran parecido con su padre Jonathan así como con su hijo Joseph. Solo se le muestra con un uniforme militar de gala, y se dice que su cabello es corto y oscuro.

Se considera que George es un hábil aviador de combate, entre los primeros hombres en pilotar aviones de guerra en la Primera Guerra Mundial. Muestra una aptitud latente para el Ripple al igual que su padre y su hijo, aunque nadie llega a entrenarlo para dominarlo. En la novela ligera sirve como tirador entrenado de la Real Fuerza Aérea pilotando una nave llamada Star Shooter junto a su copiloto Jim Graham. Allí también hereda un fragmento del poder llamado Beyond, transmitido tras la muerte de Tsukumojuku y compartido entre él, Joji y Dio Brando. Beyond otorga a su portador la conciencia de no ser más que un personaje dentro del relato de otro, y al confiar en él puede doblar el destino para proveer lo que mejor le sirva, convirtiéndolo en una de las habilidades más poderosas de la serie a pesar de su estatus no canónico.

Nacido en 1889 solo meses después de que Dio Brando asesinara a su padre Jonathan, George es criado en gran parte solo por su madre embarazada y viuda Erina. Más tarde se casa con la joven a la que Erina una vez rescató, y juntos tienen un hijo, Joseph. Sirviendo como piloto de la Real Fuerza Aérea en la Primera Guerra Mundial, George descubre que uno de sus oficiales superiores es un zombi creado por Dio, oculto durante años. Se enfrenta a la criatura, pero sin un entrenamiento adecuado en el Ripple cae en el combate, y su muerte se disfraza como un accidente aéreo. Su viuda Lisa Lisa lo venga, abandonando el hogar para destruir ella misma al oficial zombi con el Ripple.

La novela ligera JORGE JOESTAR lo reinterpreta como un héroe central bajo la grafía española de su nombre. Comienza con un Jorge de once años en La Palma, atormentado por el matón Antonio Torres hasta que llega un chico llamado Tsukumojuku Kato y resuelve un desconcertante asesinato. Los dos se vuelven inseparables resolviendo casos, pero Tsukumojuku parte hacia Japón y se pierde cuando su barco se hunde, dejando a Jorge sumido en el duelo. Años después Jorge es incriminado por el asesinato de su amigo Kenton Motorize, limpia su nombre y se une a la Real Fuerza Aérea. Cuando los zombis toman la base aérea y sus aviones durante la guerra, él y Lisa Lisa alzan el vuelo para defender Londres. El día de su boda, Antonio, usando el cuerpo de William Cardinal, casi lo mata, y Jorge invoca su Beyond para llamar al difunto Tsukumojuku, quien lo lleva a un Morioh flotante donde conoce a Giorno Giovanna y aprende sobre los Stands y su yo paralelo desplazado.