ジョージ・ジョースター2世

ジョージは平均的な身長でやや小太りの壮年男性であり、黒髪を控えめな髪型にし、小さな口髭を蓄えている。年月が経つにつれて、その髪は白髪へと変わっていく。

名調教師であるジョージは、厳格で要求の厳しい父親であった。かつて幼いジョニィがペットのネズミを食卓に持ち込むことを禁じ、そのネズミを溺死させて見せしめにしたほか、イギリスの気品や体裁に執着し、紳士としての振る舞いに非常に厳しかった。長男ニコラスの死は彼を失意の底に叩き落とし、ジョニィの言葉によれば、7年間にわたりニコラスの才能を称える一方で次男の才能を貶め続けた。二人の確執はニコラスの乗馬ブーツを巡る争いで頂点に達し、ジョニィが父親の首をガラス戸棚にぶつけて傷を負わせた際、傷ついたジョージは「神は連れて行く息子を間違えた」と叫んだ。彼が態度を軟化させ、心からの悔恨と誇りをもって手を差し伸べるのは、ずっと後のことである。

ジョージは落ちぶれた貴族の家系の出身だったが、馬主およびブリーダーとして財を成し、通算7度の三冠を達成してサラブレッド生産のための牧場を複数所有するまでに成功した。ケンタッキー州ダンビルに居を構え、家族とともに定期的にイギリスへ渡航していた。ジョニィが5才で初めて馬に乗った際には天才だと称賛したが、その愛情は次第に長男ニコラスへの偏愛へと変わっていった。ニコラスの死後、ジョージは悲しみを逆恨みへと変えてジョニィを責め立て、最終的に突き放し、ジョニィが下半身不随となった後も一度として見舞いに訪れることはなかった。

和解が訪れたのは『STEEL BALL RUN』の終盤、ニューヨークのゴール地点にジョージがニコラスのブーツを持って現れたときであった。観衆の前で彼は自らの冷酷さを告白し、北米大陸を走破したジョニィへの誇りを語り、涙を流しながら拍手を送ると、息子は前へと馬を進めていった。