"Diamond" Jozu

猫背であってもクロコダイルの約2倍の身長があるジョズは、この元王下七武海から「巨人」と呼ばれた。褐色肌の巨大な体格は胸板が厚く、重厚な装甲をまとっており、比較的細い脚の上に太い腕が乗っている。長くてしかめっ面をした顔には、髭と髪の両方の役割を果たす黒い縞模様がある。彼が身につけているアステカ風の鎧は、ボルト止めの肩当て、連載の途中で緑から錆びた赤へと色が変わった金属製のストラップがついた胸当て、スカートのような衣服の上に巻かれた幅広の金のベルト、そして鋲のついた黒い靴からなる。20年前は赤いサッシュのついた黒いタンクトップを着ており首も細かった。一方、貧しい子供の頃はずんぐりとしたぽっちゃり体型で足が短く、髪はすでにいくつもの球状にまとめられていた。頂上戦争で青雉の氷によって右腕を粉砕され失った。

3番隊隊長の地位はすべての下位の船員を彼の指揮下に置き、船での数十年はゴールド・ロジャーの時代にまで遡る。彼は前線での戦闘に特化した部隊を率い、王下七武海や海軍大将とも渡り合うことができた。シャンクスからの覇王色の覇気を跳ね返すほどの強い意志を持ち、武装色と見聞色の覇気を圧倒的な純粋なパワーと組み合わせていた。

その物理的な力は怪物級である。凍った海から氷山ほどの大きさの氷塊を引き剥がし、頭上に掲げて海軍の巨人部隊に投げつけた。巨体にもかかわらず驚くべき俊敏さで動き、その特徴は盗みを働いていた子供時代に一度も捕まらなかった理由でもあった。そのスピードは、攻撃をすり抜けられると油断している自然系（ロギア）の能力者にとって彼の打撃を特に危険なものにしている。彼はタックルやスープレックスなどのレスリング技を好み、クロコダイルからの至近距離での砂嵐に耐え、青雉に全身を凍らされても生き延びた。超人系（パラミシア）の「キラキラの実」を食べたことで、体の一部をダイヤモンドに変えることができ、一味の盾としての役割を果たしている。その硬化した状態では攻撃力と防御力が飛躍的に高まり、ジュラキュール・ミホークの最強の斬撃を傷一つ負うことなく、後退すらさせずに止めたこともある。

西の海（ウエストブルー）で貧困の中に育ったジョズは、子供の頃に盗みに手を染めたが、そのスピードのおかげで追跡者をすべて振り切った。12歳の時、白ひげ海賊団が初めてワノ国に到達して光月おでんと出会った際に彼も船におり、おでんが一味に加わる前に鎖で3日間耐え抜く試練を見守った。その4年後、一味はロジャー海賊団と3日3晩にわたって激突し、その後その乱闘はプレゼント交換会へと変わった。魚人島が縄張りにされた時も白ひげのそばに立ち、サッチの殺害後にエースが黒ひげを追うために出発する際は無駄とは知りつつも抗議した。

マリンフォードでは、体をダイヤモンドに変えてミホークの斬撃を防ぎ、海軍の巨人部隊に向けて氷山を投げつけたが赤犬に蒸発させられた。皮肉なことに、この失敗した投擲のおかげで、ルフィやインペルダウンの脱獄囚たちは安全に水面に着水することができた。彼はクロコダイルに強烈な不意打ちを食らわせたがドフラミンゴの糸に止められ、後に青雉を粉砕し船長に前進するよう告げた。マルコが黄猿の攻撃を受けた時、ジョズが一瞬気を取られた隙に、青雉に腕を凍らされ粉砕されてしまった。仲間とブレンハイムが彼の凍った体を安全な場所へ運び出し、白ひげとエースの葬儀に間に合うように解凍された。1年後、一味は黒ひげ海賊団との「落とし前戦争」に敗れ、身を隠した。