Chapitre 11

Kureo Mado et Koutarou Amon s'apprêtent à retourner au siège de la Commission de Lutte contre les Goules, mais Amon sent un regard posé sur lui, et l'observateur se révèle être Renji Yomo. À l'Anteiku, Yoshimura demande à Touka Kirishima d'amener Ken Kaneki pour un masque, puisque chaque goule est censée en posséder un. Touka rechigne à la tâche jusqu'à ce que Yoshimura souligne que deux enquêteurs rôdent dans le 20e Arrondissement, ce qui rend le masque urgent.

Ce samedi-là, le duo se met en route. Kaneki passe le trajet à observer le comportement de Touka, frappé par son air si ordinaire et féminin loin du travail. Quand il demande leur destination, elle le conduit vers un endroit discret au cœur de la ville. À l'intérieur du HySy ArtMask Studio, il rencontre le propriétaire, Uta, qui fabrique les masques. Uta dit que Yomo lui a parlé de Kaneki et trouve son odeur étrangement inhabituelle. Grâce à Uta, Kaneki apprend que le 20e Arrondissement est le district le plus calme mais qu'il attire la suspicion à cause de l'héritage de Rize, que le 13e Arrondissement est notoire pour les effusions de sang liées aux conflits de territoires de chasse, et que les 1er et 4e Arrondissements sont vides. Uta remet à Kaneki un demi-masque pour commencer.

Kaneki explique que son œil échappe à son contrôle chaque fois que la faim le prend, raison pour laquelle il garde son cache médical. Interrogé sur ce qu'il pense de Touka, il avoue qu'elle lui fait peur. Uta le contredit et la décrit comme une travailleuse assidue, quelqu'un qui marche sur le fil du rasoir entre les mondes humain et goule grâce à son travail à l'Anteiku et à ses études. Il ajoute qu'il aime lui aussi les humains et se réjouit chaque fois que l'un d'eux entre dans sa boutique. Kaneki en vient à comprendre que sous l'apparence troublante d'Uta se cache une vraie bienveillance. Touka explique pourquoi les enquêteurs interdisent aux goules de montrer leur visage : un visage reconnu leur permet de le relier à une identité et de traquer la goule. Dans la maison Fueguchi, Ryouko Fueguchi est assise avec Hinami endormie sur ses genoux, serrant un masque tandis qu'une larme tombe sur sa fille, signe que le père d'Hinami est mort.

Yomo file Amon et Mado près du siège du CCG. Yoshimura envoie Touka emmener Kaneki chercher son premier masque car des enquêteurs sont actifs dans le 20e Arrondissement. Kaneki rencontre Uta au HySy ArtMask Studio et reçoit un demi-masque, découvrant la réputation des différents arrondissements. Uta présente Touka comme quelqu'un à cheval entre les mondes humain et goule. Ryouko Fueguchi pleure la mort de son mari, le père d'Hinami.

Ce chapitre ouvre le volume 2 et porte le titre japonais 仮面, romanisé Kamen. Il a été publié le 8 décembre 2011 dans le numéro 2012-02 et compte dix-huit pages. Rize Kamishiro et Asaki Fueguchi sont mentionnés sans apparaître, et l'épisode introduit Uta et son atelier de masques.