Chapitre 9

Touka reçoit un appel de Renji Yomo, lui disant qu'elle a une affaire à régler et qu'elle le rejoindra bientôt, laissant entendre qu'elle compte passer voir Kaneki. Au même moment, Kaneki et Nishiki Nishio en viennent aux mains. Poussé à bout, Kaneki libère son kagune et le transperce en plein abdomen. Abasourdi, Nishiki admet que des coups répétés de ce type l'achèveraient, et à la forme de la griffe il reconnaît le pouvoir de Rize, peinant à croire que quelqu'un comme Kaneki puisse le manier.

L'odeur de chair humaine parvient à Kaneki, et il se tourne vers le corps affalé de Hideyoshi Nagachika. La faim engloutit sa raison jusqu'à ce que ses instincts prennent le dessus, et il sourit tandis que le parfum aiguise son appétit au-delà de toute résistance. Il se jette vers Hide pour se nourrir, mais l'arrivée soudaine de Touka l'arrête net. Quand il lui ordonne sèchement de s'écarter, elle le fait au contraire honte, l'avertissant qu'il deviendra quelque chose d'ignoble une fois que la faim d'une goule noiera toute autre pensée et le rendra prêt à sacrifier la vie de son ami. Elle lui rappelle combien il regretterait amèrement d'avoir dévoré son seul ami, qualifie la faim de racine du destin des goules, et avoue la détester avant de promettre de l'aider cette fois seulement.

Kaneki reprend conscience à l'Anteiku, où Yoshimura explique que Touka et les autres l'ont porté jusqu'au deuxième étage. Sa première question inquiète est de savoir si Hide va bien, et il est soulagé de découvrir son ami vivant et en voie de guérison. Il confie à Yoshimura que la faim s'était prolongée si longtemps qu'il avait l'impression de mourir de faim, que Hide semblait la seule option, et qu'il ne comprend pas pourquoi. Il interroge aussi sur le sang dans sa bouche et sur ce qu'il a fait pendant son inconscience.

Yoshimura révèle qu'on l'a nourri de chair humaine pendant son sommeil, sans quoi il aurait déchiré Hide de ses mains nues. Kaneki affirme qu'il n'a jamais voulu blesser son ami, et Yoshimura l'exhorte à accepter la personne qu'il est devenu, lui qui se croyait ni humain ni goule et se sentait perdu entre le monde de Hide et celui des goules. Kaneki s'effondre en larmes, terrifié à l'idée d'être seul. Yoshimura le réconforte, lui disant qu'il est à la fois humain et goule, libre de circuler entre les deux mondes parce qu'il appartient à chacun. Il propose à Kaneki un travail à l'Anteiku et s'engage à lui apprendre comment vivre en tant que goule tout en restant humain, afin qu'avec le temps il puisse juger par lui-même si les goules ne sont que des bêtes gouvernées par l'appétit.

Kaneki transperce Nishiki avec son kagune, dont la forme trahit le pouvoir de Rize. Submergé par la faim, il manque de dévorer Hide jusqu'à ce que Touka intervienne et le fasse honteusement reculer. En se réveillant à l'Anteiku, il apprend qu'on l'a nourri pour épargner son ami. Yoshimura redéfinit sa double nature et lui offre une place au café.

Ouvrant la dernière partie du premier volume, le chapitre porte le titre japonais 孵化 (Fuka), signifiant Hatch. Il constitue un tournant dans l'acceptation par Kaneki de son identité de demi-goule et le début de sa vie à l'Anteiku.