Tom

Sebagai manusia ikan cowfish bertubuh besar, Tom memiliki tubuh kuning, tanduk pendek, dan gigi tajam yang mencuat ke atas dari bibir bawahnya, dengan janggut putih di bawahnya. Bintik-bintik gelap menandai insang di lehernya dan bayangan terdapat di bawah matanya, sementara rambut putih keriting menjuntai dari bawah bandana cokelat. Kemeja bermotif biru pucat yang tidak dikancingkan membiarkan dada bidangnya terbuka, dan bagian bawah tubuhnya yang relatif kecil dibalut celana cokelat dan sepatu bot polos. Tato bunga yang menyerupai lambang Bajak Laut Matahari menghiasi kedua bahunya.

Bangga, baik hati, dan sangat santai, Tom bisa menertawakan hampir apa saja, mulai dari pertengkaran tanpa henti murid-muridnya hingga hukuman mati yang menggantung di atasnya karena membuat kapal Roger. Ia tidak memiliki prasangka terhadap manusia, membangun kapal untuk siapa saja, termasuk bajak laut, dan menerima Franky dan Iceburg sebagai anak sekaligus murid. Inti dari pandangannya adalah keyakinan bahwa tukang kapal harus mencintai setiap karya yang ia buat, apa pun bahaya yang kemudian ditimbulkannya; ia memukul Franky karena menolak mengakui Battle Franky dan dengan bangga bersikeras bahwa ia tidak menyesali apa pun tentang Oro Jackson, meski pengakuan itu sama dengan mengakui kejahatan yang berujung hukuman mati. Ia juga menolak menyerahkan cetak biru Pluton, dan seruan khasnya adalah melakukan segalanya "with a DON."

Lahir di Pulau Manusia Ikan, Tom tumbuh di samping adik laki-lakinya Den sebelum ia dan Kokoro pindah ke Water 7. Lebih dari empat puluh empat tahun sebelum masa kini ia membangun Oro Jackson, kapal utama yang akan dilayari Gol D. Roger, membentuknya dari kayu Pohon Harta Adam, dan sekitar dua puluh enam tahun lalu ia menerima anak terlantar Franky. Setelah kematian Roger pihak berwenang menangkapnya, karena membangun kapal untuk Raja Bajak Laut dianggap sebagai pelanggaran luar biasa. Untuk lolos dari eksekusi ia membuat kesepakatan: satu dekade untuk menyelamatkan Water 7 yang sekarat dengan membangun Sea Train yang belum pernah ada, Puffing Tom. Persidangannya sekaligus menjadi kedok bagi perburuan pemerintah terhadap cetak biru Pluton yang diam-diam ia simpan, yang menarik ambisi Spandam dari Cipher Pol No. 5. Ketika Spandam menjebak murid Tom, Cutty Flam, dengan membayar orang untuk mengawaki kapal-kapal tukang kapal muda itu dalam serangan terhadap Water 7, Tom memikul kesalahan, melepaskan pengampunannya, dan dibawa pergi dengan Sea Train buatannya sendiri ke Enies Lobby dan dilaporkan dieksekusi di sana tidak lama kemudian.