布彻身材矮胖,留着黑色短发,长着浓密的八字胡。第二排胡须位于主胡须下方,连接着两颊的鬓角。他身穿深色纽扣衬衫,外面系着腰带,中间打结的围裙,头上戴着宽大的贝雷帽。
布彻以坚定的忠诚服务于夏洛特家族和大妈海贼团。在协助布琳制作蛋糕的任务中,他曾开口质疑截止时间是否现实,但戚风的威吓迅速打消了他的疑虑,让他重新步入正轨。
当大妈对结婚蛋糕的渴望演变成暴走时,布彻和其他三十位著名的主厨被召集在可可岛,以协助夏洛特·布琳的烘焙工作。随着布琳、戚风和山治的到来,集合的厨师们报到并被逐一送入甜点工厂。在里面,布琳用记忆果实改写了布彻的记忆,植入了她与山治的婚礼顺利进行,而恶劣天气毁了原版蛋糕的错误信念。得知替代品必须在两小时四十分钟内完成,布彻对这个紧迫的时间感到犹豫,直到戚风迫使厨师们顺从,烘焙才正式开始。
蛋糕一完成,厨师们就把它装上推车并继续进行最后的修饰,结果却被命令把它搬到火焰坦克海贼团的船只诺斯特拉·卡斯特罗号上。布彻和其他人一起登船继续装饰,当他们的工作完成时,厨师们都因极度疲惫而倒下。卡彭·贝基随后载着蛋糕和疲惫不堪的厨师们前往松软岛,但这艘早已被普罗米修斯摧残的船只在触地的瞬间分崩离析。之后WCI 31的下落不明。
布奇是托特兰的精英厨师团“WCI 31”中的一员,负责统领第一厨房。在夏洛特·大妈发狂期间,他被召来协助制作新的婚礼蛋糕。
在夏洛特·大妈因婚礼蛋糕被毁而大发雷霆之际,布奇与另外三十位主厨一同聚集在可可岛,协助夏洛特·普琪在短短三个小时内赶制出替代品。他曾短暂质疑这一时限是否现实,但随后在希福的威压下重新归队。
夏洛特·普琪利用自己的记忆果实,篡改了布奇的记忆,使他误以为自己与山治的婚礼一切顺利,而真正毁掉原版蛋糕的并非夏洛特·大妈的怒火,而是恶劣天气。
蛋糕制作完毕后,布奇登上了诺斯特拉·卡斯特罗号继续装饰,最终与其他厨师一道因过度劳累而晕倒。随后,卡彭·贝基试图将蛋糕运往芬瓦里岛,但受损的船只在抵达时解体,布奇及其余WCI 31名厨师的命运也因此成谜。
布奇是一位身材矮胖、留着浓密八字胡的厨师,其名字源自法式圣诞树干蛋糕“bûche de Noël”。他以坚定的忠诚侍奉夏洛特家族与夏洛特·大妈海贼团。
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