Kouzuki Sukiyaki

Sukiyaki è un uomo di corporatura imponente, di poco sopra l'altezza media. Durante gli anni sul trono, tra i quaranta e i cinquant'anni, i suoi capelli neri si ergevano in tre ciuffi rivolti in avanti sulla fronte ed erano raccolti in un chignon dietro. Una barba corta si biforcava in tre punte sul mento, abbinata a sottili baffi che si incurvavano verso l'alto alle estremità. Aveva sopracciglia folte, ciglia pronunciate e un naso leggermente arrossato, e vestiva con un kimono chiaro e una veste scura entrambi cosparsi di motivi floreali.

In età avanzata il suo volto è profondamente rugoso e i capelli bianchi gli ricadono sulla schiena. Nei panni di Hitetsu si nasconde con una maschera rossa da tengu il cui naso si allunga e si contrae senza fine, dotata di ali bianche che ricordano quelle di un angelo. Sopra un kimono grigio chiaro punteggiato di viola sull'orlo indossa una giacca nera bordata all'interno con sbuffi verdi, larghi pantaloni blu scuro e un paio di altissimi geta.

Come sovrano Sukiyaki appariva severo ma equo, al punto da scacciare il proprio figlio Oden per la sua condotta brutale, sebbene Yasuie interpretasse l'esilio come severità affettuosa volta a redimerlo. Teneva in gran conto l'ordine e concesse a Oden il titolo di daimyo una volta che il giovane ebbe pacificato la senza legge Kuri.

La perdita del trono e della libertà lo lasciò immerso nella vergogna, al punto da considerare di togliersi la vita e inizialmente intenzionato a rimanere del tutto nascosto ai nipoti, rivolgendosi persino al figlio defunto e alla sua famiglia con onorifici formali per mantenere il segreto. Cedette solo a condizione di trasmettere le sue conoscenze a Momonosuke per poi svanire di nuovo in solitudine. Nei panni di Hitetsu il suo lato più gentile emergeva chiaramente, soprattutto verso la sua protetta Tama, che proteggeva con ferocia; accolse persino la da poco rimasta orfana Toko, portandola con sé al festival per risollevarle il morale. Fabbro devoto, nutriva profondo rispetto per le spade e per chi le forgiava, rifiutando di lasciare che Luffy prendesse in prestito con leggerezza la maledetta Nidai Kitetsu, e teneva in gran pregio la sua collezione di bambole kokeshi raffiguranti ragazze carine.

Più di ottant'anni fa, il padre di Sukiyaki, rimasto senza eredi, lasciò i daimyo inquieti riguardo alla successione, una crisi che il capo dei Kurozumi sfruttò avvelenando i rivali per rimanere l'unico candidato. La stirpe dei Kouzuki generò poi un erede e Sukiyaki ereditò a tempo debito lo shogunato. Generò Oden circa cinquantanove anni prima del presente e, come il suo antenato Kotetsu, forgiava lame per diletto, creando sia Ame no Habakiri sia Sandai Kitetsu. Frustrato dal comportamento selvaggio di Oden, lo disconobbe e lo esiliò, per poi cambiare rotta e concedergli la carica di daimyo dopo che Oden portò la pace a Kuri.

Circa tre decenni fa, ingannato da un impostore Kurozumi, concesse a Orochi un incarico nel castello. Nello stesso periodo si ammalò e condivise un'ultima conversazione con Oden in visita prima che Orochi lo rinchiudesse in una stanza nascosta e annunciasse al paese che lo shogun era morto. Sopportò la prigionia per molti anni, evadendo con mezzi sconosciuti meno di vent'anni fa per scoprire che suo figlio era stato giustiziato e Wano avvelenata fino a diventare una landa desolata, una vista che quasi lo spinse al seppuku.

Scegliendo di continuare a vivere, recuperò le spade di Oden, Enma e la lama da lui stesso forgiata, destinandole a Hiyori e Momonosuke, e si stabilì nel Villaggio di Amigasa sotto la maschera di Hitetsu in attesa dei nipoti. Accolse la bambina Tama e la mise a intrecciare kasa. Quando Luffy arrivò durante il conflitto di Wano, Sukiyaki prima lo attaccò per il riso rubato a Tama, poi lo rimproverò per aver annunciato bruscamente la morte di Ace. In seguito consegnò i due cimeli di Oden ai loro legittimi portatori, donando Ame no Habakiri a Momonosuke e cedendo Enma a Zoro per volontà di Hiyori. Dopo la caduta di Orochi e Kaidou, rivelò finalmente la sua identità a Nico Robin, confermò che Pluton riposava all'interno di Wano, guidò lei e Law alla conservata 'Vecchia Wano' sommersa e al suo Road Poneglyph, e infine si riunì in lacrime con i nipoti.