
イズミ・カーティスは、ダブリスに住むエドワードとアルフォンス・エルリックの恐るべき師匠であり、熟練の錬金術師。自らを単なる主婦と称する肉屋の妻だが、圧倒的な強さ、陣なしの錬金術、そしてすべての教えの根底にある個人的な悲劇を秘めている。
高身長で引き締まったスポーティーな体型を持つイズミは、白い肌と鋭い黒目を保ち、中年という年齢を感じさせない若々しい容姿をしている。彼女を年寄り扱いする者には容赦がない。黒髪は背中の上部まで伸び、ドレッド風の細い三つ編みをまとめてポニーテールにしている。左胸の上にはフラメルの紋章のタトゥーが刻まれている。日常着としては、襟元を開けた白いブラウス、足首丈の細身のグレーのパンツ、そして「W.C.」の文字が刻まれたオープントゥのサンダルを愛用している。
イズミは自らを単なる大人しい主婦として振る舞うことを好むが、その表向きの顔は弟子たちに抱かせる恐怖とはかけ離れている。エルリック兄弟は彼女を怒らせることを何より恐れており、軽率な発言、特に年齢に関する言葉は、指をぽきぽきと鳴らす音と共に即座に痛烈な制裁を招く。どれほどの強大な力を持っていても、彼女は錬金術が誠実な労働の代わりにはならないと主張し、人の手だけでは解決できない仕事にのみ使用し、錬金術師もまた単なる人間に過ぎないことを周囲に知らしめている。
好奇心旺盛で広い視野を持つ彼女は、物事の違いを排除するのではなくそこに意味を見出そうとし、その姿勢から「一は全、全は一」という教えを生み出した。苛烈な表面の裏には深い温もりを秘めており、特に子供に対しては愛情深く、自力で立ち上がろうとする意志を持ちながら手段を持たない人々を常に手助けする準備ができている。
アメストリス西部に生まれたイズミは、18歳のときに有名な錬金術師を訪ねて極北の地へ旅立ち、マチェテ1本だけで過酷なブリッグズ山脈で1か月間生き延びることが弟子入りの条件だと告げられた。彼女は極寒の気候、野生動物、そして物資を奪おうとした際にドラクマのスパ イと間違えられたブリッグズ砦の巡回兵たちの襲撃を辛うじて生き延び、その地で自らの指針となる「一は全、全は一」の思想を導き出した。弟子入りするために戻った彼女は、目の前にいた男が目的の故人錬金術師の弟であるゴールド・スタイナーであり、学者ではなく格闘家であることを知る。激怒した彼女は彼をノックアウトし、独学で錬金術を学ぶ道を選んだ。同じ頃、仕留めたばかりのクマを運んでいる最中にシグ・カーティスと出会い、お互いに一目惚れした。二人は結婚し、ダブリスに居を構えた。
子供を強く望んでいた彼女だったが、赤ちゃんは死産という悲劇に終わり、深い悲しみから我が子を蘇らせようと人体錬成を試みてしまう。その通行料として「真理」に内臓のいくつかを奪われた結果、彼女は慢性的な貧血となり、血を吐く体質となり、二度と子供を産めない身体となった。数年後、洪水に見舞われたリゼンブールを通りかかった際、村を救うために土の大堤防を錬成したところ、両親を亡くしたエドワードとアルフォンスのエルリック兄弟から弟子入りを志願される。彼女は自分が経験したような試練として、ヨック島での1か月間の無人島生活を通じて「一は全、全は一」の答えを探させ、その後6か月間にわたり錬金術と体術を叩き込んだ。
その人体錬成の失敗により、彼女は手を合わせるだけで自らの意志を錬成陣の代わりとし、陣を描かずに錬金術を発動できる数少ない存在となった。これにより戦闘中においても瞬時に、かつ自由自在に錬成を行うことができる。作中でも屈指の腕力を持ち、敵を投げ飛ばし、クマを組み伏せ、ホムンクルスのスロウスすら吹き飛ばすほどで、戦闘では金属の槍やスパイクを錬成することを好む。後に兄弟がダブリスを訪れ、自らも人体錬成を行ったことを明かした際、彼女は二人を破門にするものの、同じ道を歩む錬金術師として導き続けた。キング・ブラッドレイから直々に国家錬金術師への推薦を受けるが、即座に辞退している。後にヴァン・ホーエンハイムによって内臓の配置を補整され、身体の負担が和らげられた。「約束の日」にはブリッグズ軍と共に中央司令部(セントラル)へ突入し、アームストロング兄弟と共にスロウスを倒す手助けをした後、他の人柱たちと共に地下へ連れ去られ、「お父様」のために扉を開く役割を強制される。ホーエンハイムがかばったことでその後の大爆発を生き延び、最終決戦にも加わり、肉体を取り戻して戻ってきたアルフォンスを温かく迎えた。
イズミ・カーティスは人体錬成の失敗により対価としていくつかの内臓を失い、持病を抱える身となった。彼女は生き延びて「約束の日」の戦いで戦い、ホムンクルスのスロウスを倒すのを助け、物語の最後には帰還したアルフォンスを出迎える。
イズミ・カーティスは10代の頃にブリッグス山で厳しい1ヶ月間の単独サバイバルを生き抜き、その後錬金術と格闘術の訓練を重ねた。作中屈指の肉体的な強さを誇り、ヒグマをねじ伏せ、ホムンクルスを吹き飛ばすことすらできる。
イズミ・カーティスの赤ん坊は生後すぐに死亡し、悲しみに暮れた彼女は子供を生き返らせようと人体錬成を試みた。その試みは失敗し、対価として扉に内臓のいくつかを奪われた。
完全には戻りません。イズミ・カーティスは扉に奪われたものを完全に取り戻すことはできませんが、後にヴァン・ホーエンハイムが彼女の損傷した内臓の配置を調整してより健康な状態にし、慢性的な貧血などの症状を和らげます。
いいえ。イズミ・カーティスはドレッドヘアではなく、黒髪をボックスブレイズにしてポニーテールにまとめています。
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