Ikumi Unagiya

Ikumi est une femme grande et plantureuse avec une peau claire, des yeux bruns, et des cheveux foncés atteignant le haut de son dos, sa frange balayée sur le côté et le reste attaché en une queue-de-cheval maintenue par un chouchou violet. Sa tenue de travail est un t-shirt blanc aux longues manches violettes portant le logo de sa boutique, un pantalon noir ajusté avec une ceinture à boucle, et des bottes en caoutchouc noir, le tout surmonté d'une casquette brune avec des lunettes de protection et une paire de gants de travail. Chaque fois que son jeune fils est près d'elle, elle échange les gants, le chapeau et les lunettes contre un tablier.

Ikumi dirige sa boutique d'une main de fer et n'hésite pas à utiliser la force pour obtenir ce qu'elle veut, ayant une fois aplati tout un gang simplement pour traîner un Ichigo réticent au travail, puis l'attachant pour y parvenir. Elle est farouchement fière de l'entreprise et refuse de la renommer, peu importe combien d'interlocuteurs la confondent avec un restaurant d'anguilles. Sous l'agressivité se cache une véritable chaleur : elle joue la mère gâteau avec son garçon, Kaoru, et montre à Ichigo un côté bienveillant et protecteur, lui offrant un abri et des conseils dans ses moments de déprime et en venant à se considérer comme une grande sœur pour lui.

Lorsqu'Ichigo continue de sécher le travail, Ikumi l'embarque de force à la Boutique Unagiya, où un inconnu nommé Kūgo Ginjō arrive bientôt pour lui demander d'enquêter sur un homme qu'Ichigo reconnaît comme son propre père. Alors que l'épreuve d'Ichigo avec Xcution et Shūkurō Tsukishima s'aggrave, elle l'accueille encore et encore, le pressant de s'appuyer sur les adultes qui l'entourent. Après son retour du Palais du Roi Spirituel, elle lui prête son parapluie et lui rend plus tard le Badge de Shinigami Remplaçant qu'il a laissé derrière lui. Bagarreuse compétente avec une force surprenante pour sa carrure, elle avait environ trente-trois ans pendant l'affaire Fullbring et s'est remariée plus tard.